根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將我局4-6月開展食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：
一、總體情況
本次通告的監(jiān)督抽檢信息，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、糧食加工品、肉制品、豆制品、炒貨及堅(jiān)果制品、乳制品、食用油、蔬菜制品、調(diào)味品、飲料、糕點(diǎn)、餅干、速凍食品、蛋制品、食糖、薯類及膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、淀粉制品、餐飲食品等21類食品共608批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品595批次、不合格食品13批次，合格率97.87%。合格及不合格食品信息詳見(jiàn)附件。
二、不合格食品情況
南通市三創(chuàng)農(nóng)業(yè)科技有限公司如皋分公司生產(chǎn)的樂(lè)享牌優(yōu)質(zhì)半干葡萄酒（750ml/瓶、酒精度:12.5%vol）、鮮冬棗酒（500ml/瓶、酒精度:12%vol），生產(chǎn)日期均為2019-12-08，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
盧貴龍使用的三角盤，消毒日期為2021年5月31日，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
如皋市巧兒私房菜館使用的小盤，消毒日期為2021年06月01日，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
如皋市舒家牛肉湯店使用的玻璃杯，消毒日期為2021年06月02日，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
凌愛(ài)玉銷售的滕州市恒之源食品有限公司生產(chǎn)的綿白糖（分裝），生產(chǎn)日期為2021年01月23日，還原糖分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。
如皋市客惠超市銷售的黑芝麻，生產(chǎn)日期為2020年10月10日，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。
如皋市一佳百貨超市銷售的生姜，購(gòu)進(jìn)日期為2021年6月16日，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司。
如皋市杰德蔬果超市銷售的生姜，購(gòu)進(jìn)日期為2021年6月17日，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司。
丁白平銷售的菜豆，購(gòu)進(jìn)日期為2021年5月8日，養(yǎng)樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為如皋市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
搬經(jīng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(王德勇)銷售的泥鰍，購(gòu)進(jìn)日期為2021年6月7日，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)（合肥）有限公司。
如皋市高明鎮(zhèn)高明上海華聯(lián)超市加盟店銷售的黑魚、鳊魚，購(gòu)進(jìn)日期均為2021年6月16日，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)（合肥）有限公司。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求銷售單位所在分局開展核查處置，責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)者采取下架等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，排查問(wèn)題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。及時(shí)將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公布。
特此公告。
附件：1、合格食品信息
2、不合格食品信息
3、有關(guān)不合格項(xiàng)目的說(shuō)明
如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年7月13日