根據(jù)《如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1150批次食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告》（2021年第6期），現(xiàn)將部分不合格產(chǎn)品的核查處置情況通告如下：
一、如皋市益廉超市銷售的風(fēng)味飲品(竹葉味飲料)
不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)
生產(chǎn)日期：2021-03-18
規(guī)格：550ml/瓶
生產(chǎn)商：宿州市仙潤(rùn)食品有限公司
（一）產(chǎn)品控制情況
我局于2021年9月15日向當(dāng)事人如皋市益廉超市送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，并啟動(dòng)核查處置，要求當(dāng)事人立即開展自查工作，責(zé)令當(dāng)事人暫停銷售不合格風(fēng)味飲品(竹葉味飲料)，督促當(dāng)事人對(duì)不合格風(fēng)味飲品(竹葉味飲料)進(jìn)行召回；同時(shí)對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查時(shí)，未發(fā)現(xiàn)案涉批次的風(fēng)味飲品(竹葉味飲料)。
當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)了上述批次的風(fēng)味飲品(竹葉味飲料)240瓶，24瓶用于檢測(cè)機(jī)構(gòu)抽樣，剩余的風(fēng)味飲品(竹葉味飲料)被當(dāng)事人對(duì)外售出。當(dāng)事人在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所門口張貼了《產(chǎn)品召回通知》，未有人前來(lái)要求召回，因此未有召回。
（二）原因排查及企業(yè)整改、復(fù)查情況
我局啟動(dòng)核查處置后，立即督促當(dāng)事人排查不合格問(wèn)題，經(jīng)當(dāng)事人自查，問(wèn)題原因是生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。2021年9月25日，我局針對(duì)當(dāng)事人的整改結(jié)果開展了復(fù)查，具體為：1、認(rèn)真履行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，向供貨商索取證照和進(jìn)貨單據(jù)，對(duì)食品供貨商的相關(guān)證照進(jìn)行梳理，并作完善和更新；2、認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全方面的法律法規(guī)。
（三）違法行為查處情況
當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的風(fēng)味飲料(竹葉味飲料)的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十五條第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定進(jìn)行處罰。鑒于當(dāng)事人履行了食品安全法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，本局建議對(duì)當(dāng)事人的上述行為免予處罰。
二、江蘇品德超市如皋市煒?biāo)嚰用说赇N售的生姜
不合格項(xiàng)目：噻蟲胺
供貨單位：如皋市石太新蔬菜批發(fā)部
（一）產(chǎn)品控制情況
我局于2021年9月13日收到上述不合格生姜的《檢驗(yàn)報(bào)告》，于2021年9月16日將檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)當(dāng)事人江蘇品德超市如皋市煒?biāo)嚰用说?，并于同日啟?dòng)核查處置，同時(shí)對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，未發(fā)現(xiàn)不合格生姜。當(dāng)事人共采購(gòu)不合格生姜10千克，均已售出。
（二）原因排查及企業(yè)整改、復(fù)查情況
從不合格項(xiàng)目看，不合格原因系上游種植環(huán)節(jié)造成，但當(dāng)事人也進(jìn)行了自查，并于2021年9月13日向我局遞交了自查報(bào)告，主要有以下原因：
1.不合格生姜噻蟲胺項(xiàng)目不符合GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求是由于種植環(huán)節(jié)添加。
2.目前當(dāng)事人對(duì)食品的管理尚不到位，在查驗(yàn)食品方面有待加強(qiáng)。
3.部分工作人員在思想上對(duì)食品質(zhì)量安全還不夠重視。
當(dāng)事人針對(duì)以上原因進(jìn)行了整改，并于2021年9月22日向我局提交了整改報(bào)告，整改內(nèi)容如下：
1.當(dāng)事人從進(jìn)貨查驗(yàn)、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)了對(duì)食品的管理。
2. 當(dāng)事人加強(qiáng)了對(duì)工作人員的食品安全的培訓(xùn)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)。
2021年9月23日，我局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了整改情況進(jìn)行復(fù)查，復(fù)查結(jié)果如下：
1.當(dāng)事人加強(qiáng)了對(duì)食品的進(jìn)貨查驗(yàn)，但仍需按照《食品安全法》的要求進(jìn)一步完善；
2.當(dāng)事人加強(qiáng)了對(duì)其員工的食品安全意識(shí)教育，需形成常態(tài)化。
（三）違法行為查處情況
當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的生姜，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)規(guī)定的情形，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定予以行政處罰，但當(dāng)事人在購(gòu)進(jìn)案涉生姜時(shí)履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條規(guī)定，決定免予行政處罰。
（四）其他需要說(shuō)明的情況
我局將不合格生姜供應(yīng)商如皋市石太新蔬菜批發(fā)部涉嫌銷售農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的生姜的違法行為立案調(diào)查。
如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年12月10日